この間の土日は、雨だったので

おとなしく近場でのんびり。

近くのお気に入りパン屋さんで買って食べて

（パニーニとコーヒーパンがお気に入り🍞）

街をぶらぶらしたり、

ウォーキングデッドシーズン10をみたりしたんだが

ともくんが

『肉まんをたくさん食べたい』

と先週からずっと言ってたので

2人で初めて

肉まんづくり。

ともくんは生地をつくり、

わたしは肉まんの餡を担当。

玉ねぎと豚ひき肉。

椎茸もいれたかったけど

行ったスーパーはちょっと高かったから舞茸を入れた。

口いっぱい頬張りたい

というので、

大きめに丸めて

生地の方、こねてできたら、

そのまま15分寝かした。

2人で餡を包む。

そして私たち、肉まん作る前に

蒸し器用のものが何もないことに気づいたのだが、

フライパンの蒸し方法をクックパッド

で見つけて

（クックパッドに載せてくれた方に神様、、✨）

いわゆる焼き蒸しなんだろうけど、

ちゃんと完成✨✨

🙌🙌

めちゃくちゃ美味しかったー！

付け合わせにレタスサラダにしようと思ったけど忘れ、

この間こしらえた

レモンシロップをお白湯にいれて

ホットレモン🍋

レモンは沈んじゃったけど

ホットレモン美味しかった✨

これからまた肉まん作りしよう！と、

なくなった薄力粉もスーパーで常備した。

冬はとくに

肉まん最高！