「春の純米大吟醸 一滴千両 無濾過しぼりたて原酒」

「春の純米大吟醸 一滴千両 無濾過しぼりたて原酒」

（秋田県醗酵工業株式会社／秋田県湯沢市）

原料米：秋田酒こまち 100％
酵母：-
精米歩合：50％
アルコール度：16％（原酒）
価格：720㎖ 1,518円（税込）
※入荷したばかりのため、蔵元公式コメントをご紹介します。

●蔵元公式コメント（一部抜粋）
24時間以内に無濾過で瓶詰めをしているため、しぼりたての芳醇な味わいと旨み、新米新酒ならではのフレッシュな風味が存分に楽しめます。また、純米大吟醸の華やかな香りと、アルコール分が高めの原酒ならではの飲み応えは、食前酒や食中酒としても最適です。

【小川屋スタッフから】
高コスパでおなじみ、県醗酵さんの純米大吟醸酒が今年もリリース！
県醗酵さんからは「鮮やかな和柄に“除災招福”の祈りを込めた市松模様をデザインしました。個々の和柄には平和や長寿などの幸せを願う意味が込められています。」とのご案内がありました頂戴しました。ラベルには、邪気を払う「矢絣（やがすり）」、円満や調和を表す「七宝（しっぽう）」など、7つの和柄が描かれています。

毎度この賑やかなデザインを見るたび、春が待ち遠しいなとワクワクしていましたが、今年は年明けから様々なことが起こっていますので、和柄を祈るような気持ちで眺めてしまいます。
それぞれの和柄がもつ意味合いを説明したPOPも付いてくるので、気になった方はご覧になってくださいね。

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1月ももう月末に差しかかりました。新酒ラッシュが続く今週も様々なお酒が登場したので、なにか気になるお酒が見つかれば嬉しい限りです。

今週末の営業日時をお知らせします。
27日（土）…通常どおり営業
28日（日）…休業日（定休日振替のため）

それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました！
お酒とともに、楽しい週末をお過ごしくださいませ。