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まる兄きっちん。

【シェフの休日】 味噌づくり体験

2024.01.31 08:24

最高に美味しい味噌
シェフ夫婦のお気に入り味噌
奈良文化高等学校の味噌最高!





特別講師をしている奈良文化高等学校で開催された

味噌づくり体験行ってきました

ちょうど休日だったんですが

美味しい味噌を食べたい一心で行ってきたよ(*^^)v



味噌づくりの講師の方曰く

同じ材料で作っても人によって味が違ってくるんだとか・・・

それを聞いたら材料取り寄せてうちでも作ってみたくなった


学校で作ったのと違う味になるんかな??

でも学校で作るのはその年の在校生が作るから人が変わってる

でも同じ味で美味しいのは

保存する場所によってってことなんんかな???

疑問が・・・(;^_^A


取り寄せてみようか思案中

というのも我が家で保存する場所が無いΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン

床下で保存したらまだ良いんかな??



とにかく

ずっとコロナで作れて無かった味噌づくりが再開したんで

今年も美味しい文化高校味噌が食べられて嬉しい!

イベント等で販売してるので見つけたら即買って下さい!!!
めちゃくちゃ美味しいのでお勧めです(#^.^#)



#まる兄きっちん #奈良文化高等学校 #味噌づくり #文短味噌 #手作り #甘くて美味しい味噌 #麦味噌