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島田 枝里 Official Website

今日のレッスンミニランチはイギリス家庭料理

2018.11.08 11:36

今日のレッスン、ミニランチ🍴



紅茶がイギリスで

庶民まで浸透していく過程のお話だったので、

イギリスの家庭料理の定番中の定番、

コテージパイにしました🥧



大人も子どもも大好きな味😍




食べる手が止まらなくなる

危険なおいしさ💕


紅茶は、

こちらも定番、

アッサムのミルクティーを合わせました。


初級から中級に進まれた生徒さんに

淹れ方チェックを兼ねて

淹れていただきましたが、

ちゃんと美味しさが引き出せましたね!


ご自宅でも上手に淹れられるようになると、

紅茶を味わう楽しみもぐっと増えます。


お家でも実践してくださいね!



☆彡トルコのお茶会、今日が締切です!

  詳細は、10月22日の投稿でご確認ください。

  https://ginnome-koucha.amebaownd.com/posts/5064343