美人さんのお通りだ～い。2024.1.31.

最高の美人さんのお通りだ～い！

そんな声が聞こえてきそうな金美人参。

（私だけ…？）

今、冬人参さまが大行列を為すかのように

たくさん出ています。

冬の人参は甘くて、

本当に美味しいです。

昔は、野菜嫌いの子どもたちの中で

上位に名を連ねるほどでしたが、

今の人参はとても甘いので、

そんなに嫌いな子はいないんじゃないかと

思ってしまいます。

その人参界の中でも

黄色い人参の金美人参は、

さらにクセがなく、食べやすい品種。

おすすめ調理で、

リンゴジュースと合わせてスムージー！

と書いてありました。

素直に「めちゃ飲みたい…」と思っちゃいました。

今日は、オレンジ人参と一緒に

バターグラッセにしておかずに入れています。

砂糖を使っていない、

二種類の人参の甘味を楽しんでくださいね。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚肉と冬ネギの甘辛炒め”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“海老と菊芋のアンチョビ炒め”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“かき菜と白菜の生姜オイスター炒め”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

レシピ付き一品おかず　“２種人参のバターグラッセ”

お待ちしております。