地元カンパニーで桜島灰干しプレミアムセット

地元カンパニーで桜島灰干しプレミアムセットを購入！

セット内容がとても豪華で美味しそうです。

真鯛、あじ、かんぱち、サバ、ニジマス、きびなご、タカエビ、イカです。

灰だしで熟成させる工程の説明を読むと、その手間と美味しくするという思いが伝わってきます。

どうやってたべよかな、楽しみです。