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やまぱん

chocolate heart

2024.02.02 02:37

チョコレートが好きです。

それもちょっぴりビターなタイプ。


そんな私が愛用している

オーガニックチョコレートと

オーガニックココアパウダーを混ぜ込んだ

ココア生地を使って

2種類のチョコレートパンを焼き上げます。


ホワイトデーも少しだけ意識しつつ

中にオーガニックチョコレートと

オーガニックホワイトチョコレートを

包み込んでハート型にする

bicolor heart と


中にオーガニックチョコチップを巻き込んで

こちらもまた違ったハート成形の

spiral heart を

お伝え致します。

たっぷりチョコレートを入れますが

菓子パンのようでありつつも

満足感があり

軽食にもぴったりです。


同じハート型でも

手の加え方によって

全く違ったハートの形や模様ができるので

自分好みのハートを探してみるのも

楽しいかもしれません。


チョコレートたっぷりのパンを

一緒に作り楽しみましょう♡



*酒種酵母を使って作る自家製酵母パンです


*小麦パン(2日完結)と米粉パン(1日完結)が選べます


* bicolor heart と swirl heart が

  小麦パンは1回で 2こずつ

  米粉パンは1回で 3こずつ 焼けます


*卵・乳製品を使っておりません(米粉パンは小麦も不使用)


* 主要材料付きとチョコレート以外の主要材料付きと

  材料なしを選べます

  (材料なしはやまぱん受講したことがある方に限ります)

  (主要材料付きの場合チョコレートやココアは

   かなり多めに送るのでレッスン後そのままでも

   楽しんでいただけます) 


* レッスンではパンを作り上げることと

  パンについての説明のほか

  発酵時間中に台所を整えたり

  星からの一言メッセージなどを通して

  自分の心を見つめ整える時間もあります


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