セムラ
2024.02.02 07:18
セムラって
知っていますか？
スウェーデンなどでイースター前に食べられる
FIKA（コーヒーブレイク）するときに
大活躍なスイーツなのです。
やまぱん的セムラはそこまで甘くはしませんが
スパイス効かせた生地に
アーモンドクリームや生クリームを使って
キラキラなパンを目指して！
映えなパンもたまにはいい♡
いつもは自然なそのままの姿の
やまぱんたちが多いですが（笑）
春の訪れを感じる華やかなものをご用意してみました。
そんな春の訪れを感じさせるセムラで
季節を感じて一緒にセムラを作りませんか？
＊酒種酵母を使って作る自家製酵母パンです
＊小麦パン（2日完結）と米粉パン（1日完結）が選べます
＊小麦パンは1回で ４～５こ
米粉パンは1回で ５～６こ 焼けます
＊セムラ生地は卵乳製品を使っておりませんが
（米粉パンは小麦も不使用）
生クリームを使うパンとなっております
＊ 主要材料付きと材料なしを選べます
（材料なしはやまぱん受講したことがある方に限ります）
＊ レッスンではパンを作り上げることと
パンについての説明のほか
発酵時間中に台所を整えたり
星からの一言メッセージなどを通して
自分の心を見つめ整える時間もあります
＊ レッスンのやくそく を必ずご一読ください
お申し込みいただいた時点で
ご了承いただいたこととします