山形産ラフランスのタルト♫

旬の山形産ラフランスを使った、 タルトポワール♫ 

フルーツの本来の甘さを損なわないように、

バニラビーンズと白ワインを使って丁寧にコンポートにし、

発酵バターとアーモンドをたっぷり使った贅沢なタルト生地と一緒に焼き上げました♫ 

惜しげもなく乗せた、ラフランスのジューシーさとアーモンド生地のバランスがおススメです！ 

 今週の営業日は今日と明日です♫ 

よろしくお願いします！ 

日曜日はイベント出店の為、お休みとさせて頂きます！