2018年12月のレッスン日程

2018.12.19 10:49

※2018年10月のレッスンよりキャンセルの場合キャンセル料(※2日前より)が発生いたします。キャンセル料についての詳しくはこちらをご覧ください。ふ 

お問い合わせ、初めてのレッスン申し込みは

下記メールアドレスへメール✉️をお願い致します🙏

↓↓

chikako.kane@gmail.com

◆poco a pocoではきちんとパン作りの技術を取得頂く為、お子さま連れでのレッスンの参加はご遠慮頂いております。

◆男性のみのお申込みは、お受けしておりませんが 女性の方とのお申込みでしたら大丈夫です。(オアシス慶寿レッスンは男性のみでもOKです)

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初めて お申し込み頂く際は

①ご希望日程 午前 か 午後か

②希望レッスンる

③氏名 ・ヨミガナ

④レッスン当日に連絡の取れる電話番号

⑤ご住所

⑥当日 交通手段

⑦パン作りの経験の有無

をご記入頂きメールをお願い致します。

ご予約が確定しましたら、教室の住ふふ所や持参物等をメールにて返信させて頂きます。

2回目からのご予約は、メンバー様にご案内しているLINE@からでも 大丈夫です。

※ご予約は基本、レッスン開催日の2日前の午前中まで受付致します。

例 12月11日なら 12月8日の12時まで

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◆2018年12月

※全てのレッスンに

✔ご自身で焼いた全てのパンのお持ち帰り

✔カリグラフィーで手書きした名札 ※お持ち帰り頂けます。

✔パンのレシピ(カラー写真、イラストあり)

✔おやつパン

✔ウエルカムティー

✔講師がレッスンで焼いたパンの試食

✔簡単なサラダ

✔季節のスープ(レシピ付き)

✔食後の飲み物

✔かわいい お持ち帰り用ビニール袋

✔オリジナルハンディーバック1枚(レッスンによっては箱)

などがついたレッスンになっています。

  ↓写真はイメージです

※レッスン内容は、最初にご予約いただいた方の内容になります。

受講したいパンが決まっていましたらお早めのご予約がお勧めです。

★通常レッスン(1種類のパンを作るレッスン)1〜3名様まで(お一人でのご予約でも大丈夫です。)

★Wレッスン (2種類のパンを作るレッスン)1〜2名様まで Wレッスンについての詳しい事はこちら


【レッスン開催日程

※事前の準備などがあるため 教室への入室はレッスン開始の10分前からとなりますが 遠方からお越しの方などは事前にご相談下さい🙌

⭐️平日は、1コマの午前中 開催にしていますが 午後なら受講出来るなどのご要望もご相談下さい😊


◆12月1日 (土)AM9時30分~13時頃

◆12月1日 (土)PM14時30分~18時頃

◆12月2日(日)AM9時30分~13時頃『プチパン』残席2名

◆12月2日(日)PM14時30分~18時頃

◆12月4日 (火)AM9時30分~13時頃

◆12月5日 (水)AM9時30分~13時頃

◆12月6日 (木)AM9時30分~15時頃『Wレッスン フォカッチャ+シナモンロール』満席

◆12月8日 (土)AM9時30分~15時00頃『Wレッスン シュトーレン+白パン』残席1名

◆12月9日(日)AM8時00分~13時頃『Wレッスン シナモンロール+シュトロイゼルクーヘン』残席1名

◆12月9日(日)PM14時30分~18時頃『シュトーレン』満席

◆12月11日 (火)AM9時30分~13時頃『胡桃とカマンベールのパン』残席2名

◆12月12日 (水)AM9時30分~13時頃『シュトーレン』満席

◆12月13日 (木)AM9時30分~13時頃『紅茶のパン』残席2名

◆12月15日 (土)AM9時30分~14時30分頃『Wレッスン シュトーレン+フォカッチャ』満席

◆12月16日(日)PM14時30分~18時頃 『シナモンロール』満席

◆12月18日 (火)AM9時30分~13時頃『もっちり食パン』満席

◆12月19日 (水)AM9時30分~13時頃『シュトロイゼルクーヘン』残席2名

◆12月19日(水)PM14時30分〜『シュトーレン』残席2名

◆12月20日 (木)AM10時〜14時頃 オアシス慶寿 出張レッスン 『シュトーレン』6名まで

◆12月22日 (土)AM9時30分~14時30分頃『Wレッスン ピザ+シュトーレン』残席1名

◆12月22日 (土)PM15時30分~19時頃

◆12月23日(日)AM9時00分~13時頃『フォカッチャ』満席

◆12月23日(日)PM14時30分~18時頃『シュトーレン』満席


◆12月24日 (月)AM9時30分~15時頃『Wレッスン ピザ+シュトロイゼルクーヘン』残席1名

◆12月26日 (水)AM9時30分~13時頃『プチパン』残席2名

◆12月27日 (木)AM9時30分~13時頃『Wレッスン シュトーレン+4種のフォカッチャ』満席

◆12月28日 (金)AM9時30分~13時頃


※午後のレッスン予約が無く、午前中にWレッスンの予約が入った場合は

午後のクラスの時間が変更になる事があります。(最新スケジュールは こちらのホームページにて都度 更新いたします。)


基礎クラスは、こちらをご確認下さい。

12月に追加になる基礎クラスはありません。


2018年12月〜2019年2月までのシーズンクラス✨


【シーズンクラス】

S9-1『シュトロイゼルローンクーヘン』 

約10cm×17cm のパン×3個 

4000円(税込み)

ダークチェリーとクリームチーズの相性が抜群な、チーズケーキのような

スイーツパン

難易度 ★★(初めての方でもご受講OK)


リッチな生地にダークチェリーとチーズクリーム さらに砂糖とバターで作った ホロホロシュトロイゼルを乗せて焼き上げた スィーツ系のパンです✨



スープは、『舞茸のスープ』

舞茸の旨味と玉ねぎの甘みが、美味しい

優しいお味のスープです。




S9-1『フォカッチャ 4種』 4個 4000円(税込み)

4種類の全てのトッピングが違い

お惣菜系とスィーツ系も 両方美味しいフォカッチャ!

難易度 ★★(初めての方でもご受講OK)


❶枝豆チーズ

❷セミドライトマト

❸グリル野菜(ズッキーニ、パプリカ、ナス)とパルメザン

❹胡桃シュガーバター


同じ生地のフォカッチャから、4種のトッピングで変化を楽しめるフォカッチャです。

苦手な食材がある場合は、事前にご連絡頂ければ 他の物に変更可能です。


スープは

『根菜とウィンナーの味噌ミルクスープ』


ウィンナーと根菜とミルクと味噌そして

ほんのり ニンニクの風味の牛乳の

ベストバランスな この季節に体が

喜ぶスープです。


【リクエストレッスン】

2018年12月末まで

『シュトーレン』1個 直径約20cm 4500円(税込み)

スーパーなどで買うシュトーレンとは全然違い、しっとりとした生地にタップリのドライフルーツが入ったクリスマスには欠かせないパン。

  Wレッスン可能です。

冷蔵庫で保存した場合の日持ちは1週間程度です。

難易度 ★★

2017年に開催した好評のシュトーレンを

今年もリクエストメニューで開催致します。


キリストをあらわすと言われているマジパンを手作りして 生地の中に巻き込んで

仕上げていきます。

昨年 このシュトーレンを食べて 今まで食べたシュトーレンの価値観が変わったという方も多かった大好評のレッスンです。

今年のシュトーレンは、ドライフルーツの混ぜ込み方と、成形を少し変更しています。

※こちらのレッスンのみ4500円(税込み)となります。


スープは

さつまいものクリームスープ

さつまいもの甘みと牛乳の相性がバツグンのスープです。

ブレンダーなどを使わずに、さつまいもの形を少し残してマッシュするのも再現しやすいスープです。



今年も 残りわずかとなってきました。

いつも 楽しくレッスンをさせて頂き

充実した 1年が過ごせました。

これからも 美味しく 楽しく 学べる パン教室をさせて頂きたいと思っていますので

来年も どうぞ宜しくお願い致します💓