戸河内 4年 (2019〜2023)シングルカスク アイラカスク 百世不磨

蒸溜所の開設は2017年。広島県廿日市市の瀬戸内を望む海辺に建ち、対岸には世界遺産に登録された厳島神社の大鳥居が神秘的な姿を覗かせる。製造される中国醸造の前身がこの地に創業したのは1918年。熟成庫は蒸溜所内の桜尾と、安芸太田町にある国鉄時代の廃線トンネルを利用した戸河内の2カ所を所有し、その違いによりシングルモルトは「桜尾」と「戸河内」の2種類がボトリングされています。

“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉だそうです。

蒸留所2017年開設、広島県廿日市市の瀬戸内を望む海辺に建つ廃線となったトンネルで熱成が重ねられた戸河内の原酒を桜尾同様ノンピート麦芽でありながら、アイラモルトの空き機で4年の熟成が施されたユニークな原酒です。

アルコール度数 54度

容量 700ml

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