Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

名古屋の酒屋のブログ

熟成の、心地よい膨らみ。「旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 28BY」入荷!!

2018.11.12 21:00

休日は、

東浦のお祭りへ。




旧車が集まるとの情報がキッカケですが

行ってみれば、町のお祭り(笑)


まぁアウェイ感満載で

参加させていただきましたが


あんだか温かくて、

絶好の秋日和に

最高の癒しの時間をいただきました。。。


帰り際には、私の心をソソリ続けるキュートなお尻の出会ってしまった・・・

ん~~いかんいかん。(笑)



さて、本日は

栃木・大田原の渡邉酒造さんより


「旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 28BY」が入荷してきましたよ!!


壱年熟成の、心地よさをゼヒ~☆



酒米の王道、山田錦を全量使用し65%精米。


渾身の醸しを施し、

原酒のまま丁寧な瓶燗火入れ。


さらに大型冷蔵庫にて

壱年の熟成を経て、

満を持してリリースされる。。。


壱年熟成生詰純米原酒です!



穏やかながら、

心地よいクリーミーな香り。


熟成といっても

枯れたニュアンスは全くなく、


山田錦の持つ

ハリと艶感がさらに深く、


落ち着きのある表情を醸しだし

癒し感たっぷりの旨味となって楽しませてくれます。


余韻は、

心地よい香ばしさもほんのり。


冷やのみならず、

是非ぬる燗の膨らみもお楽しみください。


冬の味のり満点のお料理に

きっと、寄り添ってくれますよ~☆



さらに!!

お蔵に少々眠っていた





こちらもゲッツ!(笑)



水もと(生もと)仕込の無濾過原酒。


やはり、肌寒くなるこの季節には

もってこいな!酒質。


美しくも濃いめの味付けのお料理を

間違いなく!!引き立ててくれますよ~!


どちらも。


相変わらずの唯一無二の存在感&コスパ。


アルチザン渡邉のクオリティを!

是非、ご堪能くださいませ。





●旭興 純米 山田錦 磨き六割五分 原酒瓶燗 壱年熟成酒 28BY  1.8L  2600円

旭興 純米吟醸 水もと 無濾過原酒 29BY             1.8L  2600円

                                       <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。