千葉市生涯学習センターで講座を担当しました

『千葉市生涯学習センター』さんからのオファーを受けて、市内在住の60代以上のシニア世代の皆さんへの講座を担当させて頂きました。

テーマは「あなたの知らないラーメンの世界」。ラーメンの成り立ちから今日までの歴史や、ラーメンとはどうやって出来ているのか、多種多様なラーメンの紹介、ご当地ラーメンや地元千葉のラーメンについて、50名ほどの皆さんの前で２時間ほどお話しさせて頂きました。