バレンタイン

バレンタインに何か食べたいお菓子ある？

リクエスト聞いたところでそれを作るかどうかは別の問題。

毎年聞くだけは必ず聞いてるバレンタインで食べたいものリクエスト。

今年の夫の返答

パンナコッタとか？白いツルンとしたデザートとか、チーズケーキとか。。。？

パンなら餡食パン。あんデニッシュ。

お菓子って言ったけどパンかい！！（声にした心の声）

この回答を聞いて家の在庫、時間、便利性など様々な角度から検証する私の頭。

パンナコッタ。

22日の店のサザナミとsotokoの昼食会でのデザート、中国茶のパンナコッタ作るなぁ。バレンタインを22日まで引き延ばしてこの時にまとめるか？

チーズケーキ。

来月のlessonがチーズケーキだし、レシピの最終調整を20日前後からやり始める予定だったから、これを前倒しにするか？それとも20日までバレンタイン引き伸ばすか？

あん食パン。

あん食パン作ってそのパンであんバタートーストとかどーだろうか？新メニューダブルあんバタートースト！いける？

あんデニッシュ。

そんなん作った事あっただろうか？まさか、バレンタインのためにレシピ開発から？

却下。

あっ！でも、来月のコラム用にレシピとして作ってしまう手もあり。

と結局、何かと絡めて終わらせてしまいたいと目論んだしまった。

全く可愛げのないバレンタイン事情。

そんな事を考えながら迎えたバレンタインの朝。

ホワイトチョコとレモンのシフォンケーキ。

チョコレートのプリン。

抹茶のガトーショコラ（若干失敗）

リクエストの意味なし！

それも全て昨日の撮影の副産物。

エビでタイ釣れるかな？

あん食パンは作ったんです！

ラップに包んでおやつに渡しておきました。

私って優しい〜。

水分量間違えて若干固かったけど😂

ダブルあんバタートーストはナシって結果になりました。（ちゃっかり試作してます）