パン教室について
2024.02.18 08:31
2016年にスタートした自宅でのパンとお菓子の教室です。
おいしいだけでなく、材料にこだわり、安心して食べられるパンをJHBS(Japan Home Baking School)のカリキュラムに沿って作るCourse Lessonと1回完結のOriginal One Day Lessonがあります。どのレッスンも最大4名までの少人数ですので、初心者の方も安心してご参加下さい!!
パンはソフト系からハード系、イースト、低温長時間発酵、多加水パンなどバラエティ豊かなラインナップで展開しています。 毎回パン1〜2種類とお菓子1種類(洋菓子、和菓子)を作ります。
JHBS(Japan Home Baking School)のレッスンは初級、中級、上級コースなどのカリキュラムがあり、パン作りを基礎からしっかりと学ぶことができます。また、上級コースまで修了された方は、ご希望により講師試験を受け講師資格取得可能。資格取得後は、さらなるスキルアップを目指せます。
Original One Day Lessonは、季節やイベントに合わせたパンやお菓子など、またはご希望のパンを作ります。パンまたはお菓子のみの場合やパンとお菓子を作ることもあります。
体験レッスンも随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。