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Supreme Bonheur

2024年 3月レッスンスケジュール

2024.02.21 08:36

皆様こんにちは!

早くも

3月のレッスンスケジュールです!

お申し込みは

2月6日(火曜日)午前8時〜承ります。

パンとデリ

お一人ずつ手捏ねでパンを焼き、

パンに合うお料理やお菓子は皆様でご一緒に作ります。

3月6日(水)

3月10日(日)

・白ゴマ入りプチパンを

スロッピージョーに仕立てます

・コールスロー

・ビスケット生地でショートケーキ、ベリーソース




今回はアメリカンな組み合わせ。

ミートソースとは全く違う親しみやすい味、クセになるおいしさのスロッピージョー。本来は甘めのバンズに挟むらしいのですが、

今回はリーンな白ゴマプチパンで。

・試食 プチパン2個(一つはスロッピージョー仕立て、もう一つはバターとジャムで)、コールスロー、ビスケット生地のショートケーキ一つ

・お持ち帰り プチパン5個

レッスン代金  6,000円



お菓子レッスン

3月13日(水)

3月17日(日)

・マンダリン 

お一人での作業

直径15 cm 1台お持ち帰り

・紅茶のプチアーモンドケーキ

皆さんで一緒に作ります 

4つお持ち帰り。




お料理レッスン




皆さんで一緒に作って

すべてご試食いただきます。

3月22日(金)

3月23日(土)

・カリフォルニアロール

※カルフォルニアロールはお一人一本巻いていただきます

・かぶら蒸し

・えびとアスパラガスの春巻き

・春キャベツの南蛮酢

・甘納豆の蒸しケーキ

レッスン代金 7,000円