星男のランチがリニューアルオープン!
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この度、星男のランチがリニューアル致します。
2017年から約7年ほど営業してくれたスパイスハットの二郎さんが目出たく独立の運びとなりました。
@spicehut2016
二郎さんとは、私がモデルをしていた頃からお会いしていて、それから20年ほど経ち、星男のランチを担当してくれました。
スパイスハットのカレーは大好評で、お客様から美味しいという声を沢山頂いておりました。
二郎さんの人柄のあたたかさと重なるカレーの味は、新しいお店でも街の中でみなさまに愛されると確信しています。
長い間営業を担当してくれた二郎さんとお越しくださった皆様に心からのお礼を申し上げます。
スパイスハットのクラウドファウンディングが始まっております。
ぜひ、応援のほどよろしくお願い致します。
https://camp-fire.jp/projects/view/710452
新しくランチを担当して頂くのは、美術家の二艘木洋行さんによる喫茶と軽食ロドス。
@caferhodos
二艘木さんとは、星男で開催している真珠子さんの展示を観に来てくれたご縁で知り合い、お付き合いを深めてきました。
@nisougi
星男でも展示を多数お願いさせてもらったり、現在の星男の壁画も二艘木さんによるものです。
夜の営業では、第3火曜日にカウンターを担当。
その中で、長年美術を続けながら飲食の仕事も真剣に続けてきた二艘木さんを見てきました。
そのうち、星男でも料理を自然に提供をするようになり、お客様からのご好評を得るようになっていきました。
私は二艘木さんの料理へのこだわりと美味しさはもちろんのことですが、お店や食への愛を感じています。
人気店となっていった二郎さんのスパイスハットが独立することが決まり、すぐに二艘木さんの顔が思い浮かびました。
お店や、食への愛がきっと皆様にも伝わっていくはずだと思いました。
二艘木さんにとっては初めてのチャレンジです。
どうぞ、二艘木さんのこれからをあたたかく見守っていただけたら嬉しいです。
メニューはこれまで彼が飲食業で経験してきたものが詰まっております。
手作りの皮の水餃子、納豆入りのドライカレー、どちらも野菜がたっぷりでヘルシーなものとなっております。
他にも、ケーキやコーヒーなどもご用意しております。
営業日は、スパイスハットと変わらず火曜〜土曜日。
時間は少し早くなって11時オープン〜遅めのランチもできる16時半オーダーストップ、17時クローズとなっております。
皆様に愛されるお店となるように、星男でもサポートして参ります。
どうぞよろしくお願い致します。
星男
櫻田宗久