2024.3.3 SUN

苺のショートケーキをご予約くださった皆さま、ありがとうございました。

今日はご来店のお客さまから、食べたかった買えなかったとたくさんお声掛けいただいたので、苺がおいしいうちにまたどこかで作りたいと思います🍓

本日の苺のグラスデザートは、フレッシュのとちあいかがたっぷり、酸味のある苺ソースとキルシュの生クリームで大人味に仕上げました。

ショートケーキ用に炊いたカスタードクリームも忍ばせています。

グラスデザートは、その時に届いた果物や材料で料理のように作っているので、毎回微妙に違います。

あまり同じものは作らないので、その日の出会いをお楽しみいただけたらうれしいです。

ひまなつりですね。

楽しいおやつの時間を🌸

#ショートケーキ

#KITIN #kitintokyo