DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO ePub gratis
DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO de MIGUEL ANGEL LURUEÑA
Ficha técnica
- DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
- MIGUEL ANGEL LURUEÑA
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788423364015
- Editorial: DESTINO
- Año de edición: 2023
Descargar ebooks en francés gratis DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO en español de MIGUEL ANGEL LURUEÑA 9788423364015 MOBI PDF CHM
Overview
Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los petit suisse de fresa, los bocadillos de queso? Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde acompañaba a mi madre cuando hacía la compra? A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de los alimentos, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va mucho más allá de los típicos consejos nutricionales, a menudo infundados y desfasados. Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas. ¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora que antes? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel A. Lurueña (@gominolasdepetroleo) trata de entender en este libro dónde estamos y el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta la actualidad para ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar de la comida y a comprar de manera informada y consciente. Nuestra salud, nuestro bolsillo y nuestro poder como ciudadanos y como consumidores dependen de ello.
ePub Recomendados: [Descargar pdf] EL OLVIDO DE SI read book, Download Pdf La SCI pour les nuls download pdf, [PDF/Kindle] Blackstone Fortress: The Omnibus by Darius Hinks read book, Download Pdf EMT Exam Prep, Sixth Edition: Focused Prep for the NREMT Cognitive Exam by Kaplan Medical site, {pdf descargar} TALLER DE FANTASIA. SUPERTOT download pdf, DOWNLOADS Love at First Set: A Novel by Jennifer Dugan download link, [ePub] MARKETING 5.0: TECNOLOGIA PARA LA HUMANIDAD descargar gratis pdf, Download PDF Tous les marketeurs (sont des menteurs) racontent des histoires - Le pouvoir du storytelling authentique site,