11月前菜が変わりました ❤
2018.11.12 03:55
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前回ほどの見た目の派手さはございませんが、冬の美味しさ満載です。
・大根の洋風おでん フォアグラを添えて
・オリーブ鰤のコンフィー
・子フグと百合根のエスカベッシュ
・クリーミーな栗きんとん
・ウニのフリッタータ
・クリームチーズの西京漬け 韓国海苔と共に etc.
冬は他にも、カキやカニ、タラの白子等、美味しい物が沢山あります。
そちらはコースの中で。
常連様の中にも大勢いらっしゃる 「 甲殻類アレルギー 」 の方々の為
前菜の中ではご配慮させていただきました。
今年も残すところ2ヶ月、12月は平日まだ空きがございます。
皆様のお越し心よりお待ち申し上げております。
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