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和菓子教室はな

艶々な白餡と雛遊び

2024.03.07 06:03

 東京都在住のO様から、白餡を炊き上げ雛遊びを作りましたと、写真を添えてご報告がありましたので、ご紹介します。

2/27にご報告いただきました。投稿が遅くなって申し訳ございません。写真が投稿できずに手間取ってしまいました。

原文のまま。「今日は、白こし餡を炊きました。水分をもう少し飛ばさないといけなかったかな?という感じです。週末に「雛遊び」を作ります。」さらに、3/1に「雛遊び」の写真と共に、「雌びなの着物の赤の色を入れすぎたので、内側に入れました。」とのご報告がありました。

 2/27にご報告いただきましたが投稿が遅くなって申し訳ございません。写真が投稿できずに手間取ってしまいました。 原文のまま。「今日は、白こし餡を炊きました。水分をもう少し飛ばさないといけなかったかな?という感じです。週末に「雛遊び」を作ります。」さらに、3/1に「雛遊び」の写真と共に「雌びなの着物の赤の色を入れすぎたので、内側に入れました。」とのご報告がありました。  

 とても上手に、餡が炊けています。雌びなの十二単の赤色がちょっと濃かったので、白色の衣の下に重ねたそうです。白色から透けて見える赤色がとてもきれいです。とっさに白衣の下に入れる判断は、さすがですね。」きれいにやさしいお雛さなが出来上がりました。


 写真の投稿が出来ずに申し訳ございません。

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