レッスン♪

今日は、尊敬する友人へのレッスンでした😊✨

本当に素敵な方々なので、私も毎回学びがいっぱいです🎶

感謝です💕

メニューは、

・おからと豚肉の塩麹スコッチエッグ

・ほうれん草の簡単キッシュ風

・塩麹マヨネーズ

・塩麹マヨネーズのツナサラダ

・甘酒リンゴ酢ドレッシングサラダ

・豆乳チーズ

・おからと甘酒のベイクドチーズケーキ

です♡

スコッチエッグは、グルテンフリーでパン粉や小麦粉は使いません😁

いつもグルテンフリーのメニューを心がけている訳ではないのですが💦

パン粉は使わなくても、外はカリカリです😁

ナイフを入れると、卵たら〜んです🎶

友人いわく、スコッチエッグもチーズケーキもおから感なしと👍✨

現在は友人向けのレッスンをしていますが、こちらのメニューは、来月3000円でプレレッスンを予定しています✋✨

ご興味ある方がいてくれたら、嬉しいです😊

日程など詳細は、また改めてお伝えさせていただきます！

そして来年から本格的にレッスンを始めようと思っています❢

少しずつ焦らずマイペースとなりますが、前に進んでいけるように頑張ります✊✨

発酵調味料を使ったお料理のレパートリーを増やしたい方、発酵調味料を使ったお料理を食べてみたい方、単純にお料理のコツを知りたい方…

お気軽にご参加いただけるような教室にしたいと思っています✨

お料理初心者さん、大歓迎です♡

参加してくださった方が「おいしい」笑顔になれるように心をこめます✋✨

告知はインスタグラムとこのブログでする予定…

ひっそりと、開講予定です😁💨

ご縁ある方々と出会えますように…♡

⚠レッスンは、女性限定です

今日は、胡桃のお菓子も特別に🎶