カリじゅわ！キツネさんの野沢菜炒め(ほがっちレシピ)
2018.11.15 09:00
キツネといえば、どん兵衛のキツネに扮した吉岡里帆がとてつもなく可愛いよね。
いいなーうちにも来ないかなーとか想像しながら、今日のおつまみご紹介!
ー材料ー
キツネ野沢菜
野沢菜漬け 100g
油あげ 1枚
ごま油 大さじ1
ーレシピー
❶油あげを長手に半分に切り、短冊切りフライパンに油あげを入れて
炒め焼き色がついたらほかを入れてさらに炒める。
❷野沢菜が色よくなったらできあがり。
ーほがっちコメントー
色々な野沢菜漬けで味が変わるよ！オススメはワサビ。
油あげを厚揚げに変えるとボリューミーになるので、がっつり食べたい人はぜひ。
ビール、日本酒に合う！日本酒は、さっぱり系がおすすめかな。
ほがっち