季節が変わる

今日も1日お疲れ様です(^-^)

寒くなってきましたね、11月らしい寒さ。

スーパーにも牡蠣がセールで置かれ始めてますね！

最近毎日のように食べております笑

美味しい、美味しすぎる笑

しかも、調理の仕方もなんともダメな調理法です笑

水洗いして

片栗粉をまぶし

まずは強火で表面を固めて

弱火で火いれし

バターと青のりを加え強火にし

最後にだし醤油で風味をつけるという

悪魔的な美味しさを発揮しております笑

ご飯3杯くらいいけそうですが、そこは1杯にとどめてます！

カキフライも食べたい、生ガキも食べたい、カキ鍋も、牡蠣ご飯も

すべて制覇しよう。

今年も牡蠣いっぱい食べよう。

(すでに食べてる。)

みなさんは牡蠣料理なにが好きですか？(^-^)