マチヤ×オヤツ

今日はホテル講さんでのイベント。

マチヤ×オヤツ

無事終了〜。

大きな忘れ物もなく、なんとか平穏無事に終えられたかなぁと思ってホッとしているところ。

あっ！あれあったらよかったのにーーー。

はいっぱいあったけどね💦

無くてもなんとかなったので良しとします。

美味しいに可愛いのお声。たくさん聞かせて頂き感無量。

嬉しすぎる1日でした。

準備の段階でかなり泣きましたが、それも終わってみれば笑い話し！

作りすぎてプレーンのパンナコッタ2リットル強。

ピスタチオは1.5リットル。いちごのムースは3リットル、無駄に余りましたが良しとしようと無理やりおもっている最中。

材料費の事考えるとさすがにこの量余るのは良しとできないのが現状。

少し多めに作った自分とそれ以前に計算間違えていた自分が恨めしい。

明日から誰とも会わない5日間を過ごすというのにどーやって始末するか。考えただけでも頭が痛い。

目を背けて見ないふりで過ごす予定です。

なにはともあれ、今日はありがとうございました。