超辛！＆超酸！飲んだらマジハマります。「竹鶴　純米にごり　＜雄町＞」入荷！！

最近は、飲食店様への

お燗酒のクオリティを上げる！

啓蒙活動に勤しんでおります。

（まぁ～昔からやっとりますが、さらに！笑）

ちょっとた表現方法の切り替えで、

さらに、適度な温度提供につながる。。。

実は「美味いっ！」につながる

とっても大切なコトなんです。

当店のパートナー的存在の

旨し飲食店様の間では

常識化しないとっ☆

さて、本日は

広島・竹原の竹鶴酒造さんより

「竹鶴　純米にごり　＜雄町＞」が入荷してきましたよ！！

この味わいは、マジハマりますよ・・・！！！　＜酸味一体＞！！

広島県産雄町を全量使用し、７０％精米。

協会６号使用。

アルコール度数２０度。日本酒度プラス２０。

酸度４．３.アミノ酸度２．９。（！！！）

丁寧な醸しと、

火入れを施し

原酒で、た〜っぷりと

にごり状態で瓶詰めし

満を持して、

この冬限定でリリースされる・・・

超辛口にごり純米酒です！

爽やかな酸のニュアンスを感じる

クリーミーな香り。

口の中に入った瞬間、

見た目のにごり量から連想する

重さは皆無！！

それどころか、

その心地よく切れ上がる！

酸味が軽快さを感じます~☆

にごり酒の通常の概念なら、

冷やして飲む！ものですが

竹鶴にごり純米シリーズは、

あつ燗がマストーー！！！

冷やの時の

甘くないヨーグルトの様な味わいも

魅力ですが（笑）

あつ燗の、

超メリハリ味が

マジ癖になる〜〜！！

あつあつのツクネに

黄身をつけてほぼばり、

雄町にごりの

あつ燗で合わせると・・・

ん〜〜〜！！

たまらなく旨し！！笑

是非、素晴らしき

マリアージュを

ご体感下さいませ〜！

冬の竹鶴超辛にごり祭りは、如何〜☆

●竹鶴　純米にごり　＜雄町＞　２９ＢＹ　　　１．８Ｌ　　３６００円　　７２０ｍｌ　１６５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。