デリシアというガスコンロの性能が素晴らしすぎる件

クリプトンメンバーで、帯広ガス主催リンナイのガラストップガスコンロの勉強会、そしてガスコンロを使って作った料理をご馳走になってきました。

リンナイのデリシアシリーズ。定価で34万円程もする高級ガスコンロです。これが優秀で驚き。まず、Bluetoothを使ってiPhoneやiPadと繋がり、そのメニュー内容に沿って調理を開始してくれるのです。

グリルに下ごしらえをした鮭のちゃんちゃん焼きの具材をプレートに入れ、モードを選ぶだけで火力を自動調節し、調理開始。あとは放っておくだけで完成！途中で調味料を入れる必要もなく、しかも煙も内部で焼き切るので、排煙もほぼなくクリーン。

ハンバーグ、火入れ難しいですよね。火が強いと焦がしたり、中まで火が通ってなかったり。これもフライパンを温める事なく、具材を乗せて、あとはお任せ。だから、ガスコンロの前で見ていなくてもよいのです。途中で「ひっくり返してください」と呼び出しアナウンスが流れ、指示されますが 笑

ガラストッププレートの裏面にアルミパネルが入っていて、バーナーまわりの熱を分散さてくれるので、煮こぼれや油はねなどの汚れが焦げつきにくいのもいいですね。

ちなみにアプリをダウンロードしてみました。メニューも豊富で、シーンにあった料理も提案してくれますし、メニーもどんどん追加されていくようです。

ご飯も炊けて、オーブン機能もあり、トースターとしても使えてとなると、家電を沢山揃えなくてもこのガスコンロ機能で充分。そうなると、食器棚やカップボードに置く家電も少なくて済み、これからの提案も変わってくるかもしれません。

仕事や家事で忙しい毎日、しかもキッチンに立つ時間は用意から片付けまでと長くかかります。こうした調理器具と食器洗い乾燥機を組み合わせる事で時間を短縮し、自分の時間を生み出せる結果にも繋がります。

帯広ガスさん、リンナイさん、大変勉強になりました。ありがとうございました。