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名古屋の酒屋のブログ

まさに、食べるリキュール!<青短の蜜柑酒(あおたんのみかんしゅ)>」入荷!!

2018.11.24 21:00

週末いただいた

旨しパスタランチ。




ここのマスターの絶妙なソースは

マジ絶品なんですよ~。


派手さではなく、

その素朴な滋味深い味わい。


やはり、

お料理も人柄ですね~。



さて、本日は

奈良・高畑の八木酒造さんより、


「青短の蜜柑酒」が入荷してきましましたよ!!


とろとろ梅酒の兄弟分、花札シリーズですっ☆果肉満点! 



厳選された、

みかんを使用し

その実のみを丁寧に搾り濾過。 


それにより

実にある繊維質が

独特のトロミへと変化します。


そこにみかんの旨味を残し

極上のとろみと甘みを表現した・・・


所謂、にごり蜜柑酒ですっ!



まさに完熟のミカンの香り☆


思わず、

ストーブの前に移動したくなります(笑)


口に入れた瞬間から広がる・・・


スムース且つボリュミーな

極上のミカンの甘みと、


それを支える心地よい酸味☆


とろり~~っと

充実感溢れる味わいに

思わず見惚れてしまいます~!


ロックで、軽くソーダ割で。


冬の癒しの時間。


ゆったりと

過ごしてください☆



果汁の味わい、たっぷり!花札シリーズ☆



●青短の蜜柑酒 2018  1.8L  2800円  720ml  1400円

                                   <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


恐れ入りますが、本日は店頭はお休みいただいております。(ブログのみの更新です)


明日のご来店を心よりお待ち申し上げます。