いちごの生育状況【新商品の紹介も！】
こんにちは！
今週からぐっと冷え込みましたね…！朝の収穫も寒さとの戦いになってきました😣💦
最近は日の出も遅くなり、電気をつけての収穫です🍓🍓🍓
また、気温の低下に備えて先日「2重カーテン」の取り付けを行いました！
↑こちらが今までのハウス内の状態でしたが…
↑このようにビニールハウスの中に更にビニールをかぶせます！
こうする事によって
・ハウス内の温度がより一層保たれ、温かくなる
・ハウス内面積が小さくなり、暖房代の節約
といったメリットがあります！
これから寒くなる中でもいちごの株達には頑張っていちごを実らせてもらわなければならないので農家の私達も全力サポートなのです٩( 'ω' )و
いちごの生育状況についてですが、最近は収穫のピークが過ぎ、落ち着いてきました！
次のピークは12月中旬〜次の果房が収穫となる予定です🤔
当店のいちごは既にご賞味頂けましたでしょうか？
11月中は今週から数も減りつつあると思うので、この週末またのご来店をお待ちしていますね😊
最後になりますが、新商品の紹介です！
いちごシフォン【ちょこ】
いちごシフォン【しろ】
いちごクッキー【3種類】
どれもパティシエさんのご協力を頂き作っています😊
フワフワのシフォンの中にたっぷりの生クリームを詰め込みました！
いちごと一緒にパクッとしていただくと最高に美味しいですよ☺️
クッキーにはドライいちごが入っています🍪
さらに週末はいちごスコーンも販売します！（写真がなくてごめんなさい💦）
続きまして…
いちごラスク
去年大好評でしたいちごラスク🍞今年も販売します！
サックサクの食感に口の中いっぱいに広がるいちごの風味！
試食もできますのでお店に来た際には是非ご確認ください😆✨✨
また、先週は一周年記念ということでいちごの特売を行いましたが、続編として、いちごジャムの特売を行なっています！
また、数量限定で自家製ブルーベリージャムも販売しています！
当店で作るジャムは砂糖が全体量の20%と市販のジャムよりもいちごらしさを大切にした商品となっています👍
試食もご用意していますのでよかったらご賞味ください🙇🏻✨
これからも色々な企画をご用意して行きたいと試行錯誤真っ只中です🤔🤔
今後ともよろしくお願いいたします🙇🏻✨✨