【レシピ】カルピスレアチーズケーキ

今日、プリンのキャラメル作ったらむっちゃ飛んで火傷。。

大量だったのに鍋が小さかったのが敗因。

いつもの鍋が洗えてなかったから手元にあった小さいので代用した私のズボラでめんどくさがりの性格が火傷の元。

深く反省中。

明日はホワイトデー。

世の中のお菓子屋さんは大忙しなのだろうか？

私は無縁ですが今年は少しだけホワイトデー用のお菓子作らせいただきました。

今日無事納品。

火傷する前に仕上げてよかった😂

コッタさんでレシピ公開していただいてます。

チョコレートのサラミに続く白いお菓子特集。

カルピスのレアチーズケーキ。

真っ白！シンプル。

でもお洒落に見える！

カルピスで甘味をつけたカルピスレアチーズ！

混ぜるだけで簡単です。

土台のスポンジを米粉で作りグルテンフリーに仕上げてます。

レシピはこちらから

作ってみてください^_^