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料理+菓子はなもも

干し柿つくり

2018.11.15 14:08

毎年、渋柿をたくさんいただきます

干し柿作りも、恒例になってきて

柿がとどくのを

密かに楽しみにしています


が、今年は台風と長雨の影響か

成りが少なかったらしく…


お店にも、

いつものように置いてないし

あっても、とっても高級品

なので、あきらめていました


今日、ふだん行かないお店に行って

見つけました(≧∇≦)


やはり高値ではありますが

おせちには入れたいので

少し買ってきて

早速 干し柿つくり


冷え込んできましたし

うまく干し柿になってほしいな