一日限定　おやつやさん　開店します

◇Event ◇

一日限定　おやつやさん　開店します。

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2024年4月1日（月）

14:00-17:00

リノア北赤羽　つながるま

@renoa_kitaakabane_tsunagaruba 

テイクアウトのみ

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3人による「おやつやさん」

◇食のアトリエ

井口千里

昭和13年生まれ。現在85歳。

「レタスクラブ」創刊号より1年間「おかずカレンダー」コーナーを担当。

平成3年3月から6年間大泉学園でコーヒーとお菓子の店「食のアトリエ」を営む。

書籍　「はりきりうさぎさんのドキドキお菓子絵本」

　　　「食のアトリエ」

おやつやさんでは、焼き立てマドレーヌを100個限定販売。

◇来久三堂

上田　喜久江

石神井公園駅から徒歩10分ほど、閑静な住宅街に佇むお家カフェ《来久三堂》を営む。

中国茶と共に中華テイストのお食事とスイーツが楽しめる。

八宝茶は店主が配合し、季節を感じるお茶が頂けます。

おやつやさんでは、漢方茶・八宝茶を販売

◇Ayami's icingcookie

鈴木　あやみ

アイシングクッキー作家。

素焼きクッキーがお砂糖で彩りをまとったかわいいお菓子

アイシングクッキーを製造販売、レッスンを行う。

おやつやさんでは、春のアイシングクッキー、塩サブレクッキーを販売。

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おやつやさん開店のストーリー

来久三堂で出会った3人。

「もう一度お店をして、焼き立てのマドレーヌを食べてもらいたい」

井口千里さんの夢を聞いた来久三堂店主、私はその夢を【叶えたい】と動き出しました。

リノア北赤羽　つながるば .さんとの繋がりもあり、一日限定ショップなら実現できるかも！と思い立ち、NPO法人彩結びさんに相談したところ快く受けてくださり、今回『おやつやさん』を開店する運びとなりました。

香料不使用！卵とバターの優しい香りがひろがる

外はカリっと中はふわっとした

優しい焼き立てのマドレーヌを千里さんご本人が店頭にて焼成されます。

井口千里の焼き立てマドレーヌ　限定100個

桜咲く季節、どうぞおやつにお越しください☺️

お待ちしております。

井口千里

上田喜久江

鈴木あやみ

香西雅子（スペシャルサポーター）

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