Happy new year 2024 明けましておめでとうございます。

Happy New Year to everyone!

I started packing the food in Jubako (lacquered box)

after I finished my usual year-end lesson

"Osechi Ryori online cooking 5 dishes in 2 hours"

I pack them because I'm going to bring  it 

to my mother-in-law's house for New Year's greetings.

Our joy will be doubled with the Osechi Ryori prepared 

by my mother-in-law too, who is a veteran cook.

Zoni is an Edo-style sumashi soup,

Contains komatsuna, green onion, and square mochi.

I'm looking forward to seeing you this year.

みなさま、明けましておめでとうございます。

恒例、年末の「2時間で５品作るおせち料理オンラインレッスン」

で出来た品々を重箱に詰めて、新年のスタートです。

毎年重箱に詰めます。

なぜならば義母宅へのお年賀の挨拶に持参するからです。

料理ベテランの義母が用意したお重と合わせて

喜びも2倍になります。

お雑煮は江戸風のすまし汁で、

小松菜、長ネギ、角餅となるとが入ります。

今年もみなさまとお会いできることを心より楽しみにしております。

どうぞよろしくお願いいたします。