新しいブロッコリー料理

きのう、マツコの知らない世界で

紹介されていた、ブロッコリーの

食べ方が面白そうでおいしそうで。

試してみました。

ホットケーキミックスと

牛乳を同量溶いて、

ブロッコリーをからめて揚げる。

ホットドッグの

ブロッコリー版ですね。

ケチャップを添えて

夕食に出すと

家族にウケて、

あっという間になくなった。

甘いんだかしょっぱいんだか

よく分からないのが

いいらしい。

息子がいちばん気に入ったようで

「春休みに作ってみたい」と

言っていたので、

これから頑張ってもらおうと

思っています。

写真を撮ろうと思ったのに

あまりに勢いよく減るので

撮っている暇もなかったー！