2022年「借金なし大豆」収穫フェス

【2022年11月12日（土） 「借金なし大豆」収穫フェス1日目】

6月に種を蒔いた大豆が、ついに収穫期をむかえました！

青々していた葉は枯れて、サヤからは乾燥した豆がはじけ始めています。

秋晴れの空の下のもと、収穫フェスの開催です🍁✨

■午前の作業

草刈機と手作業で、大豆の株を収穫していきます。

刈り取った株は、束にして地面に置く「島立て」という方法で、1〜2週間ほど天日干しにして乾燥させます。

■昼休憩

最寄りの中華屋「景福」さんのオードブルを囲んで、ランチ休憩です♪

食後には、当社のソイ料理開発部長による新作スイーツ二種が登場！

「借金なし大豆」のシュトーレンと「借金なし Kinako」のスノーボールクッキーです✨

自社畑で収穫した「借金なし大豆」をふんだんに使用しており、絶品です！✨

一般販売の日も近いかもしれません…✨

■午後の作業

休憩の後も、収穫&「島立て」です。

大勢で行うと、作業が早いです…！✨

作業しつづける事、約2時間…。

全体の半分以上のエリアの「島立て」が、無事に完了です✨

ご参加いただいた皆さま、どうもありがとうございました！

体力仕事でしたが、皆さまと収穫の喜びを味わうことが出来て、大変嬉しく思います。

残りは11/18（金）に行いますので、もしお時間ありましたら是非遊びにいらしてください🍁✨

♬ 11/18（金）借金なし大豆「収穫フェス」二日目　@ 秩父「だいずSUN」ファーム ♬

10:30：集合

〜12:00：収穫タイム part1　

12:00〜13:00頃：ランチ休憩

13:00〜15:00頃：収穫タイム part2

🍀 参加費：無料（ランチ・おやつ・お土産付き）

🍀 募集人数：5〜7名

🍀 持ち物：長靴など農作業に適した靴・汚れても良い服装

　できれば マイカップ・マイ箸（作業中、案外日差しが強いので帽子・タオル）

■【「収穫フェス」畑のプレイリスト】

♬ Natural Boogie／Hound Dog Taylor and the HouseRockers

♬ PTX vol.Ⅳ CLASSICS／ペンタトニックス

♬ GREATEST HITS Ⅰ／Queen

♬ 回帰線／尾崎豊

【2022年11月18日（金） 「借金なし大豆」収穫フェス2日目】

収穫フェス2日目です。前回やり残した北側エリアを中心に「島立て」作業を行いたいと思います🍁

■午前の作業

こちらが北側エリア。↓

成長しすぎたことで倒れてしまっている株も多いため、機械が使えず手作業で収穫していきます。

畑の守り神「だいずSUN」の頬にてんとう虫が🐞

■昼休憩

一汗かいた後は、お昼休憩。

本日も畑最寄りの「景福」さんの中華三点盛り、そしてソイ料理開発部長による

あきたこまちの塩結び・「借金なし Kinako」お味噌汁・新鮮野菜のピクルスなど、

盛りだくさんです✨

デザートには新作スイーツ…✨

「借金なし大豆」のビスコッティ&「借金なし Kinako」のバトンマレショー2種が登場です！

■午後の作業

お腹がいっぱいになったところで、作業再開。

ラストスパート、頑張りましょう！

少しずつ「島立て」が出来てきます。

15時頃には、ようやく全ての株の収穫・島立てが終わりました！

ご参加いただいた皆さま、どうもありがとうございました✨

大変でしたが、こうして一面に並ぶ島立てを眺めると、秋の風物詩という感じで、味わい深いですね🍁

次回はいよいよ11/26（土）に、「脱粒フェス」を開催予定です！

畑のイベントとしては今季締めくくりとなりますので、ご都合合いましたら、ぜひご参加ください！✨

■【「収穫フェス」畑のプレイリスト】

♬ Closing Time / Tom Waits

♬ らご／羅針盤

♬ Tuesday Night Music Club／Sheryl Crow

♬ Ladies & Gentleman…／Nigel Hall

♬ Chon／CHON

♬ Reading Writing & Arithmetic / The Sundays

♬ The Golden Sessions ／Weekend & the urban soul collective

脱粒フェスの記録はこちらから↓