3月の教室ありがとうございました

こんにちは。

日々のパンの教室copandaの ゆうこです。

３月１６日（土）・３月２０日（水・祝）２日間

日々のパンの教室を開催しました。

今月のメニューは【いちごジャムパン】

計４回転、１４組の親子さんにご参加いただきました。

低温長時間発酵の手法で作るパン生地を成形し焼き上げた後、

電子レンジで作るいちごジャムの作り方をデモンストレーションでご紹介しました。

完成したイチゴジャムをそれぞれ上手に挟んで試食タイム。

いちごジャムそのものを食べちゃうお子さんや、

始まる前はいちごジャム苦手・・と言っていたお子さんも美味しそうに食べてくれる姿も

見られてとてもうれしかったです。

会の終わりには、

両日とも休日開催だったため、ご自宅でお留守番のパパのために

ラップにくるんでお持ち帰りする姿や

お手伝いありますか？と聞いてくれる小学生キッズもいてくれて

子ども達の優しさも感じられましたよ。

真剣に取り組んでくれるお子さんたちをこれからも応援していきたい。

４月の教室から計量から捏ねまで自分の手でやり遂げていく教室を開講します。

年度替わりの３月、１年間皆さんお疲れさまでした！

新年度もパンを作りに遊びに来てくださいね。