2022年「借金なし大豆」豆まきフェス 1日目
「借金なし大豆」の種まきの季節となりました!
今年は「マイ大豆株主」というオーナー制度もスタートし、より多くの方に大豆作りに携わっていただける事となり、とても嬉しく思うとともに、気持ちもぴしっと引き締まります。
雨降りの毎日から一転、青空が広がり、畑の土も乾いてフカフカです。
第1回「借金なし大豆」豆まきフェスの開催です♪
【2022年6月25日(土) 「借金なし大豆」豆まきフェス・1日目】
午前中より気温は35度超えの夏日となりました!
こまめに休憩をはさみながら作業していきます。
■セッティング
フェスに音楽は必須!という事で、まずはソーラー電池とBGMのセッティングです♪
■手植えゾーン
播種機を使うと、タネの配置がまばらになってしまうので、「マイ大豆株主」さんゾーンは丁寧に手作業で。
浅く掘った溝に、20cm間隔でふた粒ずつ、タネを蒔いていきます。
「株主」さま用ネームプレートを設置して完了😊
ご来園の際に、是非お名前をご記入ください♪
■ジャガイモ掘り
お土産として、畑の一角で育てた春作じゃがいもを収穫🥔
■昼休憩
お待ちかねのランチタイム♪
当社のソイ料理開発部長によるスペシャルメニューです!
【本日のランチ お品がき】
🌱 地元の農家さん直送 秩父産玉ねぎのラタトゥイユ
(無農薬オリーブオイル「#れなり」使用)
🌱 鶏の照り焼き(奄美産さとうきびシロップ使用)
🌱 地元農家,秩父だいずSUNファーム直送 じゃがいも三種のフライドポテト
(キタアカリ、タワラヨーデル、自然農法グウェン)
🌱 新潟産「コシヒカリ」の塩結び🍙
🌱 ワカメとこうや豆腐のサバ節味噌汁(秩父・清心会「借金なし味噌」 使用)
🌱 天然酵母のカンパーニュ「大豆コロッケ」サンド
(北海道産小麦「はるゆたかブレンド」、
秩父だいずSUNファーム産「借金なし大豆」、秩父産玉ねぎ、長崎産米粉 使用)
■播種機の「ごんべえ」での種まき
ふた粒ずつ等間隔で豆まきしてくれる優れもの、播種機の「ごんべえ」を使い、
午後は一気に蒔いていきます!
・・・のはずが
気温は37度。暑さも厳しくなってきたため、1時間ほど作業したのち、この日は早めに切り上げることとなりました。
明日に持ち越したいと思います!
【参加者セレクト・本日の畑のプレイリスト♬ 】オペレーション by DJなな
♬ Djangology/Django Reinhardt(feat.Stephane Grappelli)
♬ 真夏の果実/サザンオールスターズ(Single)
♬ 海のYeah!!/サザンオールスターズ
♬ 余白のメロディ/寺尾紗穂
♬ Dixie chicken/Little feat
♬ Golden Days/Mamas Gun