5年前のカボチャのスープ

ドイツで初めてヒルデガルト式断食セミナーに参加したのが、５年前の今ごろ。そして断食最終日だったまさに５年前の３月２４日の昼に出たスープが、このカボチャのスープでした。

断食と言っても、全く食事をするのではなく、ヒルデガルトが勧める野菜を使ったスープと飲み物のみ摂るスープ断食でしたが、それでも６日間の「断食」はそれなりにつらいものでした。

この日の夕食には、このスープと焼きリンゴを食べて、無事に断食を終えられたことをヒルデガルトのクエンチワインを飲んでお祝いして、めでたく断食は終了しました。

あれからもう５年も経ってしまったとは。月日が経つのは本当に早いです。