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栽培記録 ─ 秩父「だいずSUN」ファーム

2023年「借金なし大豆」豆まきフェス 1日目

2023.06.08 05:20

【2023年6月6日(火) 「借金なし大豆」豆まきフェス・1日目】

当日は天候にも恵まれ、無事1日目を開催することができました!

6の数字は、豆から芽が出てるように見えて種まきにぴったりの日ですね🌱🌱

■梅の収穫

数日前に降った大雨の影響で、足場が悪くなっていたので

午前中の太陽で畑の土が乾くことを期待して、まず梅の収穫です。

ちょうど青梅のベストな収穫時期で、バケツいっぱいに収穫できました!

もう少し経つと熟した実が取れるので、梅干し用に向いていたり、使いどころが変わってきます。

小梅がまだ未収穫なので、次回豆まきの時にまだお持ち帰り頂けますよ~!

■種まき&土かぶせ

土が乾くのを待ちましたが、まだ結構ぬかるんでいたので、管理機での耕しは断念。

最初は手で1粒1粒蒔いていき、残りは種まき機を使って、その後は三角ホーで種の上に土をかぶせていきます。

足場が良くないなか、参加者のみなさんの力により、畑全体の半分を種まきすることができました!

発芽が楽しみです(^▽^)/

【本日のランチ お品がき】

🌱 新鮮野菜のピクルス(ご近所農家さん直送の大根使用)

🌱 ズッキーニのジョン

🌱 畑最寄り「景福」さんの中華オードブル

🌱 「あきたこまち」の塩結び

🌱 ワカメとネギの味噌汁(自家製「借金なし味噌」 使用)

🌱 「柿の皮一本」ぬか漬けたくわん(秩父郡小鹿野産)


畑作業後は食欲をそそるおいしいお昼ごはん!

当社のソイ料理開発部長作&中華料理屋 景福さんテイクアウトのお料理でした。

 【参加者セレクト・本日の畑のプレイリスト♬ 】

 ♬ Live/Donny Hathaway

 ♬ エコーズ・オブ・ジャパン(Echoes of Japan)/民謡クルセイダーズ

 ♬ Blood Sugar Sex Magik (Deluxe Edition)/Red Hot Chili Peppers

 ♬ THREE/坂本龍一

 ♬ There's One in Every Crowd/Eric Clapton

 ♬ Idiom/Joe Armon-Jones, Maxwell Owin


畑では、ソーラーパネルで発電した電気で音楽を流しています。

参加者のみなさんが選曲した、ジャンル多様なBGMが畑の雰囲気を彩ってくれました🎶


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おかげさまで、豆まき1日目が無事終了となりました。

お越しくださった参加者の皆さま、本当にありがとうございました!


2回目の「豆まきフェス」も開催予定ですので

ご参加希望の方はお気軽にご連絡くださいませ~!


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♬ 秩父「だいずSUN」ファーム

「豆まきフェス」2日目:6/15(木)〜6/17(土)のいずれか♬

(天候により順延の可能性あり)


10:30:集合

〜12:00:耕運・豆まきタイム part1 

12:00〜13:00頃:ランチ休憩

13:00〜15:00頃:耕運・豆まきタイム part2


参加費:無料(ランチ・飲み物・おやつ・お土産付き)

募集人数:4〜5名

持ち物:長靴など農作業に適した靴・汚れても良い服装

    できれば マイカップ・マイ箸

    (暑さ対策で、つばの広い帽子・タオル)

作業内容:豆まきに先立ち、畑を管理機で耕す。

     手作業や播種機を使って豆を蒔く。

     畑周りがイノシシの住処とならないよう草刈り。

     畑に自生している梅の摘み取り。

ファーム所在地:埼玉県秩父市蒔田 

        有料道路「皆野秩父バイパス」最終出口そばの上蒔田交差点近く

        (車でのご来場可。ご参加頂ける方には詳しい集合方法をお知らせいたしますので、ご連絡ください。)