旭酒造 獺祭【だっさい】 酒ケーキ
2016.02.10 04:05
旭酒造 獺祭【だっさい】 酒ケーキ
ついに登場です！あの人気日本酒「獺祭」の純米大吟醸がしみこんだ酒ケーキ！これが“しっとり”していて旨いんです！
「ケーキ」というよりかは、お酒のしみこんだ「カステラ」という表現の方が良いのかもしれません。封を空けた瞬間から「ぷ～ん」と酒粕のような甘い香りが漂います。
「ブランデーケーキ」を想像される方もいらっしゃると思いますが、あそこまでひたひたにインパクトのある味ではなく、あくまでも「上品」です。
正直疑いながら食べてみましたが、これがほんとに「美味しい」んです。パサパサしてなく非常に“しっとり”ほどよいお酒の香りが上品で、物足りないこともなくバランスの良さは太鼓判を押します！！
賞味期限は5～6ヶ月です。必ず冷蔵庫で保存する必要はありませんが、直射日光・高温多湿は避けてください。少し冷やして召し上がりになりますと美味しくいただけます。
アルコールが２％以上含まれていますので、お子さまや体質に合わない方はご注意ください。
獺祭ケーキフォンデュなんていかがでしょう!?
産 地 山口県 蔵 元 旭酒造（販売元）
原 料 鶏卵、糖類、小麦粉、植物油脂、純米焼酎、純米大吟醸、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料 アルコール
度数 2％前後