【大分市食生活改善推進協議会/食育サポートチーム研修会】講師
2024.03.08 03:58
大分市保健所からご依頼いただいき
大分市食生活改善推進協議会/食育サポートチーム研修会を
2日間にわたり未就学児への食育指導を課題に
研修会の講師を終えました。
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テーマは『未就学児向けの野菜を楽しめる行事食』
①野菜のカラフル団子(人参みたらしver.)
②野菜たっぷりカップちらし寿司
③かぼちゃのプリン(時短ver.)
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参加者のほとんどは私より人生の先輩方々でしたが、
座学から調理実習まで楽しく和気あいあい、
縁遠い女子会気分を久々に味わえました。
そして「毎回、内容が衝撃的」と
最高のお言葉いただけたのもまた一興。