黄色い人参。2018.11.20.

これほどにカラフルなお野菜が出回っているため、

黄色い人参に驚くこともなくなりましたが、

見つけるとちょっとテンション上がるのは私だけでしょうか。

今日の食材、金美人参。

普通の人参と形は似ていますが、色が黄色。

この金美人参は、甘みが強く、生でも美味しく食べられます。

人参嫌いな子でも、きっと食べられるでしょう。

果肉が柔らかいので、煮物にはちょっと不向き。

今日のおべんとうでは、サラダに入れます！

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『青椒肉絲』＃グルテンフリー。

他、『ハヤシライス』。

一品料理は、『大学芋』です。

年末にむけて、オーダープレートのご注文も増えてきました。

お考えの方、ご相談くださいませ。

お待ちしております。