タテイト珈琲店

幸せのプリン

2018.11.20 13:29

たまにはプリンでも写しておかないと、忘れられてしまいそうで。



先日、お客さまから「Eテレでプリンの番組やってるよ」と教えていただきました。

いろんなお店のプリンをレシピもろとも紹介する番組だそうです。


調べると、「趣味どきっ!」という番組の「幸せのプリン」というシリーズでしょうか。

夏に放送されていたシリーズの再放送が始まったようです。



当店のプリン、オープン当時から少し変わりました。

プリン本体は変わっていません。

以前はプリンの上にゆるく立てた生クリームを乗せていたのですが、

現在はグラニュー糖を少しまぶし、その上から濃厚な生クリームをホイップせずにそのままかけてご提供しております。


グラニュー糖が時折立てるジャリッという食感が荒々しい。


生クリームが苦手な方は、ご注文時にお申し付けください。


でもどんな細工をしようと、うちのプリンのルーツは、ばあちゃんが作ってくれた幼かった僕にとっての「幸せのプリン」です。

当店の荒々しい幸せのプリンを是非どうぞ。