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Pap's de coiffeurマネージャー 関 恵佑BLOG【美容室運営/集客/教育/広告】

【美容師の働き方】環境良くするには仕事のスピードアップも大切

2018.11.20 05:52

拘束時間も長くて、自分の時間も取れない。さらに、給与も低い。

美容師の不満に多いという事は、現実起こっている事と認識していて


僕が管理している店舗で、密かにスタイリスト全員30万以上もらえる店創りを考えています!


ただ、そうするには、今時間や給与に対して満足値を満たないスタッフには、ちょっと考えてみてほしいと。


大体、どこもそうだと思いますが…

みんなは

8時間働いて、いくらあれば良いですか??


給与が売上げ対して%表記のとこや、うちなら◯◯円と表記しています。


売上目標立てて→売上達成すれば→自分の求める給与になる。


至ってシンプルであり、それを低いや割にあってないと嘆くのであれば、計画を立てようよ。

数字に関しては、不可能な事はないかと…


8時間働き

月/20万で良いなら、客数何人で単価は?となります。

同じ8時間の勤務で

月/50万とかもらってるスタイリスト目指すなら、考え方は同じ。

客数何人で単価は?となるわけです。


結局は、同じ時間で、高い売上を作れている人、ファンが多くて人気のあるスタイリストである事は間違いない。

そして、皆さん望んでいる美容師像は、人気美容師で高収入だと、成長実感も持てるのでは?


そう考える、僕が実現したいのは、全員30万もらえる店創り。

それには…

客数(スピードアップ)×客単価(美容の価値)

となります。


1人でも多くなお客様の為に、スピードアップと業務効率上げる。

キレイを叶える為に、美容価値を上げ、技術と知識増やす。


技術や知識は、ある程度の期間は必要だから

先ずは、スピードアップ。


スピードや業務効率をあげないと

売上ベースを作れるキャパがないまま

どんどん月日が経つ。


まだ、経験がないから。とか、技術に自信がないから。とか…

もちろん、経験上わかります。。。


でも、これもわかってもらいたいのは…


15年美容師経験あるけど

急いでやってますから!!


それは、有難い事に、沢山のお客様が来てくださり、ある一定のクオリティーとサービスを保つ為に、急いでやらないと、お客様満足してくれないという現実もある。


あとは、自分のペースで仕事すると

悪循環しか生まれないと思っています。


  1. 予約がとれるスペースがない
  2. 待たせるといった失客原因を生む
  3. 急ぐではなく、焦りになり、やるべき事を見失う
  4. やるべき事が出来ない為、次回提案や美容情報の提供が出来ない、もしくわし忘れる
  5. 滞在時間の中に、ワクワクとリラックスを生み出せない
  6. 協力者である、アシスタントが仕事しづらい
  7. 待たせているというストレスをチームがうける
  8. 生産性が上がらない
  9. 給与が上がらない
  10. 誰にとっても働く環境が良くならない
などなど、チームとして動いているパプスにとっては、自分本位の時間意識は、流れを乱す原因になります。。。


特に、感じるのは

協力者であるアシスタントが仕事しづらくなる。といった点ですかね。


フロアをコントロールしてね!と良いように言うのであれば、先ずはスタイリストから

時間意識して下さい。

と、お客様の為に上下関係なく、何でも言い合える環境にしていくのも

全員30万以上もらえる店創りには必須項目ですね…


やってみせよう。