出店情報&新メニュー

こんにちは😃

先日はツシマルシェに来ていただき

誠にありがとうございました。

いい天気にも恵まれ、紅葉も少し楽しめましたね🍁

10日毎に開催されるので、また出店する機会も

あるかと思います。

さて、今回の出店で新しく考えたメニューを

試験的に提供してみました。

それがこちら。

ポルケッタのポテトグラタンです。

ポルケッタというのは、イタリア料理🇮🇹

香草風味の豚バラ肉ロースト。

イタリア風チャーシューと言った感じですね。

こちらをスライスしたものを使って、

グラタンにしてます。

そして、これをどこで提供するかといいますと、来年の1月に開催される

「キッチンカーグランプリ」

なるものに出場することになりましたので、

この新しいメニューで戦いたいと思っています🔥

詳細については追ってお知らせします。

ぜひ楽しみにしていてください。

今週の出店ですが、23日 金曜日の夜営業は

お休みさせていただきます。

次回は11月30日 金曜日の予定です。

11月25日 日曜日は、

三菱自動車一宮末広店様にて

10時〜17時の営業です。

お待ちしてます✨