切って和えるだけ! 人参とセロリのスパイス浅漬け
2018.12.13 01:31
野菜を切ってハーブ&バジルソルトをまぶしただけのお手軽レシピです。
ふんわりとハーブが香る1品に仕上がります。
【材料】(2~3人分)
人参・・・1/2本
セロリ・・・1本
ハーブ&ペパーソルト・・・小さじ1/2強
【作り方】
①人参は皮を剥き、セロリは筋を取り5~8mm角の拍子切りにする。(大きさはできるだけそろえる)
②①をジップロックに入れ、ハーブ&ペパーソルトを加えてよくもみ冷蔵庫へ入れ2時間ほどおき味を馴染ませる。