美容に効果的なポトフの具材♪♪
2018.11.19 21:09
こんにちは🌸
吉川かおりです♪
前々回にポトフをの話をしたので、どんな具材を入れたらいいのか、少しだけご紹介します♪
ポトフはそもそもフランス料理🇫🇷
現地では牛肉を使うことが主流だそうです。
私はお肉は豚肉を使います⭐︎
・豚肉
豚肉はビタミンB1が、鶏肉、牛肉よりも豊富なのです♪ビタミンB1は水溶性なので、スープまで飲むといいですね♪コラーゲンも豊富です！
注）煮込むときに、灰汁と油をとりましょう♪
・キャベツ
食物繊維が豊富なので、便秘改善！
・にんじん
にんじんに含まれるカリウムで、浮腫み改善！
・たまねぎ
コレステロールや中性脂肪の吸収を抑える！
この4つは必須で入れています😄
私は便秘になりやすいので、キャベツがモリモリです♪
お腹も満たしながら、綺麗になっていきましょう♪♪
今日も素敵な1日に
吉川かおり
n°56
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