作りおきマイスター料理教室

昨日は作りおきマイスター養成講座を受講してくださった方向けの料理教室を東京ガスさんで開催しました。

講座だけではお伝えしきれないことも、実際の料理を見てもらいながら説明することで、もうちょっと分かりやすくご理解いただけたかなと思います。塩加減とか、火の強さとか、タイミングとか。私もついつい色々お伝えしたくなってしまって、時間がギリギリでした。

本を持ってきてくださった方もたくさんいて、とても嬉しかったです。

汚れていてすみませんと仰った方がいましたが、しっかり折り目が付いていたり、使い込んでくださっていることが感じられて感動しました。

参加してくださった皆さま、本当にありがとうございました！

東京ガスの皆さんのサポートがとても頼もしく、助かりました。

野菜ソムリエ協会の中谷さん、福田さんもいつもありがとうございます。