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Bartender 清水智恵子's Blog

シェーカーの磨き直し&近況報告

2024.04.16 03:00

大切に使ってきたバロンシェイカー。 

長年の相棒を磨き直しに出しておりましたが、 

先日 ピカピカ✨になって戻ってきました。 

まるで新品のようです! 

また、一部違和感を覚えていた部分の篏合調整にもご対応いただき、 

より自分の手に馴染む仕様になったシェイカー♪ 

最高に嬉しいです!! 

今回、この磨き直しや調整にご尽力くださった 

担当者さんや職人さんに心から感謝しておりますm(_ _)m

これからも大切に使ってまいります。 


時間をかけて自分仕様になっていく道具は、 

他には代え難いもの。 

もちろん、環境や道具の違いにも対応出来ますが、 

感覚や安心感含め いつもの相棒が一番しっくりきます。 

先日 新しいバーツールも購入しましたが、 

新旧織り交ぜて これから共にする時間が楽しみです。


【Bar S 金沢 情報】

今春OPENの予定が、初夏になりそうな雲行き。。

工事が無事おわるかな...開店できるかな...と

少し弱気になりそうですが、、今は私が出来ること、

東京で準備する事に集中して過ごしています。

皆さまへのご案内は もう少し先になりますが、

お待ちいただければ幸いです m(_ _)m