成長させて頂いた1日✨

✨アースデイまつもと2018✨

朝は、まさかの雪がちらついて

びっくりでしたが

快晴の空の下

しあわせな時間を過ごせました

毎回 イベントでお客様と

パンのお話や 色々なお話を

させて頂くことは日々の地道な

作業の糧になります。

でも、今日はそれ以上の

喜び、感激、感情を得られました

昨年もパンをお嫁にもらって下さった たくさんのお客様に今年もお会いできた事。

悩みに悩んでご購入頂いた後に

『あのパンがあきらめられなかったの』と再度足を運んで下さった方がいた事。

小さなお子さんがたくさん悩んで考えて

自分の小さなお財布から

お嫁にもらってくれた事。

カフェを経営されている方や

ステキなママが『エプロンにつけたい！』と選んで下さった事。

昨年購入したパン達でおままごとをしてるというお子さんが、また新しいパン達を増やしに来てくれた事。

アースデイまつもとに来場する目的を、私のブースに来る事だとおっしゃって下さったお客様がいた事。

アースデイ会場でお嫁にもらって頂いた帰宅後に、委託販売をお願いしているパン屋さんに再度パン達を選びに行って下さった方がいた事。

と、ここには収まりきらない程

私には光栄すぎる出来事がたくさん

ありました。

片付けも終わらせ🌙....

今日1日を振り返ると

ちょっと目頭が熱くなります。

パンが好きだから作ってみよう！と 

始めたミニチュアパン作り。

それをたくさんの方々に受け入れて頂き

こんなにもしあわせな経験ができて....

なんてしあわせなのだろう。

ミニチュアパンは、ほとんどのパンは

1つ4gの生地で成型します。

中には1gのものもあります。

小ささゆえ 発酵、乾燥、ニス塗り、雑貨加工、それぞれの過程で廃棄が多くでます。

私はまだまだ未熟者で💦焼いたパン達が全滅することもあります。

それでも 作り続けたいなぁと思うのは....

たくさんのお客さまがいてくれるからだと思います。もちろん、自分の食べたいパンを作っているのですから自己満足でもあるのですが....

なんだか 一体

何を伝えたいのか....

になってきてしまいましたが💦

わたしは、また せっせと

パン達を作って行きたいっ💪✨

新たな野望を膨らませて(о´∀`о)🥞

しつこいようですが、最後に。

今日は本当にありがとうございました😊✨

また、みなさんにお会いできるのを

励みにがんばります!!! 🥖y.bread🥖